COMO FUE MI COMIENZO EN ESTO DE LA HUERTA

Soy Inmaculada , Estoy Casada con Miguel y tenemos dos hijas mayores de 23 y 18 Años, Esther y Maria, Vivimos en un pueblecito muy pequeño llamado Covarrubias en la provincia de Soria, junto a Almazan a 6 km, digo muy pequeño por que solo tiene 6 vecinos en total somos 19 habitantes.2015-01-19 08.23.42
Como he dicho en la pagina de Inicio con 45 Años me quede en el paro, estuve un año un poco sabatico pensando lo que iba hacer,  soy administrativa, pero em mi campo hay pocas posibilidades y mas con mi edad y tampoco me podia quedar con los brazos cruzados ,

Mi marido es Agricultor, lleva varias hectáreas de labor tanto regadio como secano ahora mismo los precios del cereal estan por los suelos mientras que los abonos y gasoil se han disparado, y con un sueldo solo no era suficiente para vivir.
A parte, a mi me ha gustado desde siempre el campo, pues soy hija de agricultores, en otro pueblo cercano a este Velamazán, desde muy pequeña  He estado en las tierras com mis padres ayudando, es decir  “me han salido los dientes en el campo me tira mucho el  pueblo como se dice aquí”.

Desde que mi hija pequeña tenia 2 años nos trasladamos de Almazan donde viviamos antes,  hasta Covarrubias, donde instalamos nuestra residencia, vivimos como se ha hecho  siempre en un pueblo, tenemos nuestras , gallinas para que nos siminstren huevos, hemos tenido siempre un huerto para nosotos y tambien solemos en estas fechas hacer matanza para aprovisionarnos para todo el año, es decir vivimos como lo han hecho nuestros padres.

siempre que venian amigos de Madrid y veian nuestra forma de vivir nos solian decir que que suerte vivir en el pueblo con la comodidad, la comida al lado de casa y todo recien cogido y freso mientras que ellos tenian que ir al super a hacer la compra , si estaban   trFoto0468abajando tenian que buscar un hueco para hacer compra general, y luego no todo tan fresco ni recien cogido.

 

 

Despues de darle muchas vueltas al asunto y de barajar algunas opciones, pues Entonces fue cuando lo decidimos
¿por que no?                                                                                                                        ¿Por qué no compartir con ellos nuestros productos frescos?
Teniamos tierra de regadio que habia que explotar, las herramientas y lo mejor de todo necesitabamos trabajar y esto lo sabiamos hacer.
¿Que mejor manera de buscar un trabajo y a la vez  ofrecer a los clientes un producto fresco, llevandoselo a casa para que asi el no tuviera que buscar tiempo para ir a comprarlo?.

Ampliamos nuestro pequeño huerto y ahora tenemos 1 hectarea de terreno que vallamos y compramos una caseta para guardar el material.

Al año siguiente y con ayuda de DSC_0295unos amigos compramos unos invernaderos y los colocamos,  así ampliamos un mes o dos la producion. Poco a poco vamos ampliando y comprando nuevas herramientas.

Entre toda la familia nos ocupamos de nuestra Huerta “verduras la noria”, en realidad los que mas estamos en ello somos mi marido y yo, ya que mis hijas ahora estan estudiando, pero en los momentos mas necesarios como a la hora de poner y quitar la tuberia, recogida de frutos, etc. ellas tambien nos hechan una una mano.

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